من مزارع مليحة العضوية إلى مائدتكم

بدأت الحكاية من سؤال بسيط: لماذا أصبح من الصعب أن نجد خبزاً حقيقياً، وعسلاً حقيقياً؟

في **مليحة إيليت**، قررنا أن نعود إلى الأصل.

مخبوزاتنا تأتي من حبوب قمح كامل عضوي 100%، نزرعها في مزارع مختارة بالإمارات تتعامل مع الأرض كأمانة. لا مبيدات، لا تبييض، لا محسنات صناعية. نطحن الحبوب كاملة بقشرتها لنحافظ على الألياف والمعادن، ونخبزها يومياً بطريقة حرفية بطيئة التخمير. لهذا تجد برجرنا، التوست، والصمون، لهم طعم وريحة زمان